I provvedimenti erano stati richiesti dalla regione Emilia Romagna in un incontro al ministero. E oggi il ministro delle politiche agricole, Luca Zaia, in visita a Parma per discutere della crisi del parmigiano reggiano, ha preso impegni a nome del governo. La prima misura sarà il ritiro di 100mila forme di formaggio, acquistate a prezzi di mercato dall'Agea (l'agenzia per le erogazioni in agricoltura) e poi distribuite agli indigenti tramite le principali organizzazioni caritative, dai centri di accoglienza alle parrocchie, alle mense per i più poveri. Grazie al ritiro, pari a circa il 3% della produzione, sarà possibile ottenere gli aiuti comunitari previsti in questi casi. Il secondo passo della strategia di sostegno del parmigiano reggiano sarà l'apertura di un tavolo con la grande distribuzione organizzata, coordinato dal ministero. La richiesta è di smettere con le promozioni dei supermercati, che usano il parmigiano come prodotto 'civetta', cedendolo sottocosto e deprimendo così il suo valore di prodotto di eccellenza e di grande qualità. Terzo passaggio, maggiori sinergie fra consorzi del Parmigiano e del Grana padano per attuare promozioni sui mercati esteri, mettendo a disposizione le risorse di Buonitalia per progetti coordinati di penetrazione commerciale. L'assessore regionale all'agricoltura, Tiberio Rabboni, ha assicurato che la Regione Emilia Romagna è pronta a contribuire con proprie risorse a questa strategia. Il presidente del Consorzio, il reggiano Giuseppe Alai, si è detto soddisfatto per l'esito dell'incontro.